A Secretaria Municipal de Educação, Esporte, Cultura e Economia Criativa (SEMEEC) deu início, nesta semana, à segunda etapa da capacitação das agentes de merenda da Rede Municipal de Ensino. A formação acompanha o retorno das aulas e reúne profissionais de todas as unidades escolares com o objetivo de aprimorar os serviços de alimentação oferecidos aos estudantes.
O treinamento é conduzido pelas nutricionistas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Denise Rubinho (QT), Giovana T. C. Bettini (RT) e Jéssica Rodrigues (QT), que orientam as participantes sobre boas práticas de manipulação de alimentos, organização das cozinhas, segurança alimentar e padronização dos processos de preparo das refeições.
Oficina prática fortalece a qualidade do serviço
Durante a programação desta terça-feira, as agentes participaram de uma oficina prática voltada à implantação dos Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs). A iniciativa busca estabelecer normas para todas as etapas do preparo da alimentação escolar, garantindo maior organização, higiene, segurança alimentar e uniformidade na execução dos serviços em todas as unidades da rede.
Além da parte técnica, a capacitação contou com um momento de acolhimento conduzido pela psicóloga Araindia, proporcionando integração entre as participantes, valorização profissional e incentivo ao bem-estar no ambiente de trabalho.
Programação será encerrada nesta quarta-feira
As atividades serão concluídas nesta quarta-feira com orientações voltadas à saúde ocupacional das agentes de merenda. A programação inclui exercícios laborais e práticas preventivas para reduzir o risco de lesões e promover mais qualidade de vida durante a rotina de trabalho.
Outro tema abordado será a utilização das fichas técnicas dos cardápios, ferramenta que padroniza o preparo das receitas, assegura o controle das porções, mantém a qualidade nutricional dos alimentos e contribui para que as refeições sejam servidas com o mesmo padrão em toda a Rede Municipal de Ensino.
Capacitação contempla toda a Rede Municipal
A formação reúne agentes de merenda efetivas e contratadas que atuam nas escolas da sede do município, dos distritos e das comunidades indígenas, garantindo que todas recebam as mesmas orientações e adotem procedimentos padronizados.
Segundo a SEMEEC, a iniciativa reforça o compromisso da administração municipal com a valorização dos profissionais da educação e com a oferta de uma alimentação escolar cada vez mais segura, nutritiva e de qualidade.
Ao investir na formação continuada das agentes de merenda, a Prefeitura de Caarapó fortalece a excelência dos serviços prestados à comunidade escolar, promovendo um ambiente de trabalho mais organizado, eficiente e humanizado, com reflexos diretos na qualidade da alimentação oferecida aos alunos da rede municipal.
Comunicação- Prefeitura
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